2014年10月5日星期日

白米粥吐司

白米粥吐司

材料:
250g     米粥
250g     高粉
50g       低粉
25g       白糖
5g         盐
3g         酵母粉
10g       色拉油


做法:

1.所有材料揉成光滑可以拉成薄膜的面团;基本发酵到2倍大。
2.取出发好的面团,按扁排气。
3.放在温暖潮湿的地方进行第2次发酵,体积长大1倍后,在表面刷蛋液,撒上黑白芝麻。
4.烤箱预热180

度,上下火烘焙25-30分钟。


2 条评论:

  1. 早安 您好。面包是如此的柔软透人的。很棒啊!

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    1. 妳好😄,谢谢喜欢,可是还是需要多加努力。

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